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    自炊

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    1: ジンギスカソ ★ 2025/04/12(土) 20:28:48.97 ID:??? TID:2929
    ドイツに住み始めて早くも6年が経った。
    ドイツに住み始めた頃、制作や仕事で忙しく過ごす中で突き当たったのが、「自炊をするハードル」の問題だった。
    コンビニはなく、外食はどれも高い
    ドイツには、お弁当屋さんや財布に優しいファミリーレストラン、コンビニなどもない。

    スーパーにお惣菜があることもほぼないため、日本にいた頃に昼食をコンビニや牛丼チェーン店などで済ませていた私は当初とても困った。
    外食はランチでも3000円程度になってしまうため、なるべく節約したい身としては外食は控えたい。
     

    ふだんの食事に困りだした頃、現地の友人らにどうしているか聞いたり、実際に一緒に過ごしドイツの食事風景を知る中で、かなり衝撃を受け自身の自炊観が変化した。
    リンゴを切るだけで十分「ごはん」
    驚いたのは、朝はフルーツ、昼もカットフルーツやパン、夜もパンとチーズとハムを食べて終わり、という友人が多かったことだ。
     
    「夕食に温かい汁物を作ればいい方、冬は寒いためインスタントスープや簡単なものも作るが、基本的には冷たいものばかりを食べる」とのことだった。
     
    ご飯をそんなもので済ませていいのかと衝撃を受けると同時に、私自身の中にあった「自炊のハードルの高さ」を感じたのだった。
    つづきはこちら
    https://news.yahoo.co.jp/articles/1d8fac3019621e6e67b794ec0c34fd14d067c1c6

    【【食事】日本人、自炊を頑張りすぎ。ドイツ人の「あまりに簡素すぎるごはん」から学んだこと】の続きを読む

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    1: KOU ★ 2025/03/09(日) 22:00:21.42 ID:??? TID:kougou
    レシピ多すぎ、コスパ悪すぎ、献立ムズすぎ、皿洗い嫌すぎ……! 忙しい日々に追われ、自炊の壁を感じている人は少なくないのではないだろうか? しかし私たちが料理をする意味は、美味しさ、健康、節約だけでなく、気分転換、侘しさ解消、生き抜く力が身につくなど、想像以上に大きい。「人生100年時代、自炊を学ぶメリットは無限大」だと気づかせてくれる書籍が『自炊の壁』だ。著者は、料理入門中のミニマリスト・佐々木典士氏と、自炊料理家の山口祐加氏。立ちはだかる料理の悩みを言語化し、“レシピ以前”の解決策を提案する一冊から、その内容の一部を紹介する。

    自炊しないほうが効率的?
    佐々木 典士(以下、佐々木)自炊が面倒と思う大きな理由のひとつは、自炊もコスパの対象になってしまっているからだと思います。ぼくも以前は、料理するのに30分かかるのに、食べるのは5分で、つい「30:5かぁ」とか計算してしまったり

    続きはソース元で
    https://diamond.jp/articles/-/360335

    【【非効率】一生自炊できない人の思考回路「レシピ多すぎ、コスパ悪すぎ、献立ムズすぎ、皿洗い嫌すぎ……!」解決策は】の続きを読む

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    1: 名無しさん@おーぷん 20/09/13(日)06:05:40 ID:RvF
    半額の惣菜でいいわ

    引用元: ・自炊って毎日やらないと逆に高くつくんやな

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    1: 名無しさん@おーぷん 2019/02/21(木)22:28:56 ID:G6w
    白菜、キャベツまるごと使い切るのにどれだけ時間かかることか

    高騰した野菜だけ見て高い、高い言ってるだけ、野菜に限らず肉でも外食でも値段考えずに好きなものだけ買えば金かかるっての

    引用元: ・アホ「自炊は野菜高いからな」 ワイ「こいつ料理してないなwww」

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    cooking_papa

    1: 名無しさん@おーぷん 2018/12/22(土)22:14:11 ID:eYi
    作る手間や時間を全く考慮することのできないただの逆張りしてるだけだな

    引用元: ・バカ「外食より家で作った方がいい」←バカ

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    cooking_shippai_man

    1: 名無しさん@おーぷん 2018/11/04(日)18:23:16 ID:elh
    さすがに同じ料理ルーチンはやりたくない…

    引用元: ・【悲報】ワイ、絶賛一人暮らし中自炊ネタが遂に尽きる

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    1: 名無しさん@おーぷん 2018/09/10(月)20:14:26 ID:CRF
    いくらだせる?
    no title

    引用元: ・カシューナッツ炒めを作ったんやが採点してくれ

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    syokuji_gehin

    1: 名無しさん@おーぷん 2018/06/14(木)23:50:21 ID:dRQ
    どうしろと

    引用元: ・自炊←面倒、外食←旨いけど金かかる

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