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    米騒動

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    1: 影のたけし軍団 ★ 2026/06/07(日) 11:28:26.12 ID:??? TID:gundan
    コメの価格は少しずつ下がり始めていますが、令和の“コメ騒動”は続いています。赤字覚悟の卸売業者、新たなビジネスに打って出る農家。現場の最前線を取材しました。

    スーパーでの販売価格の推移を見ると、今年の過去最高(2025年12月29日~2026年1月4日)は、5キロ4416円。5月4日~10日は、5キロ3742円。前の週より54円安く、3週連続の値下がりです(取材当時)。


    古米どころか古古古古米まで放出され、大行列ができた頃に比べると落ち着きつつありますが、落ち着いていられないのが卸売業者です。

    「赤字覚悟」の安売りも。

    5月20日に発表された国の見通しでは、今年の新米の生産量は約733万トンと大幅な増産が進んだ去年とほぼ同じ。いまの在庫は高く仕入れたものばかりですが、新米が出てくる前に売り切らないと、このまま在庫を抱えることになりかねません。さらに、売ろうにも「製品にする袋がない」という問題が。

    https://news.yahoo.co.jp/articles/1b2a9681b42d14b14e1a07cf227ee9857607fbd0?page=1

    【【コメ価格下落で卸売業者は悲鳴】コメで1億5000万円の赤字、在庫は去年の2倍】の続きを読む

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    1: 北あかり ★ 2026/02/05(木) 19:04:06.64 ID:??? TID:hokuhoku
    (略)

    米穀店の悩みは全国共通だ。農家から直接仕入れた無農薬・減農薬米を客の好みに応じて販売する神奈川県の米穀店「すえひろ」の荒金一仁代表は「売れるのは安い価格のコメばかり」とため息をつく。
     
    昨年は小泉進次郎前農相が主導した随意契約の政府備蓄米が人気を集めた。それが一服した現在は、セールなどをして客の確保に力を入れる。ただ、物価高もあり、コメにこだわりがなくなっている人が増えている。荒金代表は「本当はもっとおいしいお米を食べてほしいが、コメ以外のものですませればいいとの意識が広がっている」と危機感を募らせる。
     
    コメの動向に詳しい流通経済研究所の折笠俊輔主席研究員は「コメの価格が下がらないので消費者のコメの購入量が減少している。その一方、安いコメが欲しい人は海外から輸入した米国産のカルローズなどを購入している。国産米はだぶつき傾向にあり、このまま在庫が積み上がると、自分たちの利益を削っても値段を下げ、在庫を減らしていくことになるのでは」と懸念する。

    詳しくはこちら
    https://news.yahoo.co.jp/articles/0944ae55bffcaeae6a2ba156456d58972ed4ad2a

    【【コメ】安い米ばかり売れる 米穀店危機感】の続きを読む

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    1: 孫 ★ 2025/12/18(木) 19:31:07.00 ID:??? TID:ma555
    「イット!」取材班が向かったのは千葉・山武市。
    卸業や生産などを行う米専門業者の倉庫に足を踏み入れると…、所狭しと積み上げられたいくつもの米袋。
    これらは全て市場に出回るはずだった玄米です。

    こちらでは、備蓄米や外国産の米が流通した影響で新米の売れ行きが思うように伸びず現在、約1300トンもの大量の在庫を抱えてしまっているといいます。

    詳しくはこちら(動画)
    https://news.yahoo.co.jp/articles/bdea3b805f97cd9e4a115dbb6ae7e9b041f8c1cb

    【【千葉県】コメ“大量在庫”で値下げ 5kg3000円台も】の続きを読む

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    1: 田丁田 ★ 2025/09/26(金) 19:08:44.71 ID:??? TID:machida
    新米の販売が本格化する中、JA福井県の新米の販売量が去年の同時期の半分にとどまっていることが分かりました。
    卸売業者が2024年産のコメの在庫を抱え、様子見や買い控えをしていることが影響しているとみられます。
    JA福井県の関係者によりますと、9月22日時点のJA福井県の新米の販売量は、玄米で約2200トン。
    同じ時期で比べると、コメ不足が騒がれ需要が一気に高まった去年の半分ほどにとどまっています。
    また、2023年産(令和5年産)と比べても90%ほどの販売量となっています。
    卸売業者が2024年産のコメの在庫を抱えていて、新米の仕入れを様子見したり一部で買い控えたりする傾向がみられるということです。
    政府備蓄米の放出も影響しているとみられます。
    この状況は今後のコメ価格にも影響を与える可能性があり、JA福井県の関係者は「好ましい状況ではない。様子を見ながら卸売り業者に合わせて対応したい」としています。
    つづきはこちら
    https://news.yahoo.co.jp/articles/c4ec8e325c9f47a7b664a54dddca22a665fbeafb

    【新米の販売量が激減…去年の半分に 在庫を抱える卸業者が新米を“買い控え”「好ましい状況ではない」(福井県)】の続きを読む

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    1: 北あかり ★ 2025/08/05(火) 10:59:53.49 ID:??? TID:hokuhoku
    農家が緊急デモです。
    米の価格高騰や猛暑での新米の生育不良など、米をとりまく状況が悪化するなか、島根県の農家でつくる団体が米生産者の危機を訴えました。

    「いま農家の現実は非常に厳しいものがあります。テレビ等でお聞きだと思います。米農家は時給10円。時給10円ではとてもやっていけません」

    八幡真和 記者
    「島根県庁前です。いま農家のみなさんが現状の悲痛な思いを訴えています」

    続きはこちら
    https://newsdig.tbs.co.jp/articles/-/2088850?display=1

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    【【緊急デモ】「米農家は時給10円、とてもやっていけない」農家が緊急デモ 家族経営の小規模農家を守るための支援を求める 島根県松江市】の続きを読む

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    1: TUBASA ★ 2025/07/29(火) 15:04:15.61 ID:??? TID:TUBASA
    小泉進次郎農相は29日の閣議後記者会見で、コメ価格高騰の原因を検証するために実施した六つの調査が全て終わったと明らかにした。調査の結果、コメを扱う流通の多様化と、玄米が白米になる割合を示す「精米歩留まり」の低下が2023~24年産に起きていたことを改めて確認。検証結果をコメ関係閣僚会議で共有した上で、コメ政策を生産量の抑制から増産に転換することに意欲を示した。

    六つの調査は、食糧法に基づき国に届け出ている約7万の全事業者を対象にした出荷・販売・在庫量調査▽小売りや外食・中食、食品加工業者に対する流通状況のヒアリング▽精米歩留まりの状況調査――など。

    調査結果の詳細は30日に開かれる農林水産省の有識者会合で報告する。コメの生産量が十分と説明してきたのに不足感が生じ、コメの需給バランスが崩れて価格高騰を招いた政府の見通しの甘さを検証する材料としてもらいたい

    続きはこちらで
    https://news.yahoo.co.jp/articles/a082e97759c930eb4db41c19d39b2f4ec70ef0f2

    【【政府】コメ高騰の原因調査が終了 小泉農相「流通多様化が原因」】の続きを読む

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    1: 北あかり ★ 2025/07/23(水) 10:45:08.33 ID:??? TID:hokuhoku
    パスタは、毎日食べても問題ないのでしょうか。パスタを食べるメリットや注意点などについて、管理栄養士の松田加奈さんに聞きました。

    Q.コメの価格高騰の影響で、コメの代わりにパスタを食べる回数を増やしている人もいるようです。パスタを食べると、どのようなメリットがあるのでしょうか。

    松田さん「GI値という指標をご存じでしょうか。この数値が高いほど血糖値が急激に上がることを示すのですが、パスタは血糖値が上がりにくい低GI値の食品です。

    一方でコメやパンは食後に血糖値がすごく上がる食品なので、パスタの方が糖尿病の方にお勧めの食品となっています。血糖値が高く上がるのがダメというわけではないのですが、血糖値が上がりやすい食品はその分下がるのも早いです。そのため、すぐにまたおなかがすいてしまいます。

    しかし、パスタは消化が遅く、腹持ちが良いのがメリットです。また、パスタは小麦だけではなくさまざまな穀物が混ざっているので、食物繊維が豊富なのも魅力ですね」

    Q.パスタを食べる際の注意点について、教えてください。毎日食べても問題はないのでしょうか。

    松田さん「1束程度であれば、食べてもカロリー的には問題ありません。しかし、パスタにソースやオリーブオイルをかけると1000キロカロリー近くになるため、カロリーの取り過ぎには注意が必要です。

    パスタ自体は悪くないのですが、ソースをかけたり肉やパンなどと一緒に食べたりしがちなので、脂肪分が多くなってしまいます。ダイエットをしている人には、毎日食べるのはお勧めできないかもしれません。

    Q.ちなみに、コメとパスタとを比較した場合、どちらの方が栄養価が高い食べ物なのでしょうか。

    松田さん「どちらも炭水化物であり、栄養価については大差はありません。しかし、先述のように、日本人の体はグルテンを消化しづらいので、日本人に合っているのはコメなのではないでしょうか。

    詳しくはこちら(抜粋)
    https://news.livedoor.com/article/detail/29220792/

    【【解説】コメ価格高騰で「パスタを作る日が多い」健康面への影響は?】の続きを読む

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    1: 北あかり ★ 2025/06/12(木) 07:38:02.80 ID:??? TID:hokuhoku
    秋葉社長はコメの輸入について「輸入は大反対です。日本人であれば日本のおコメを食べたいです、食べましょうよ。食糧安全保障の問題も含めて」と持論を披露。

    「ただ、放出して備蓄米がないから今後どうしようという時に最小限の輸入をすることに関してはやむを得ないのかなと思う。備蓄米に関してですよ」としながらも、「それを店頭に並べるのが普通になって輸入米を食べ慣れちゃってというと、生産者は生産意欲がなくなっちゃう。一生懸命日本人に食べてもらいたいと思って作っているのに、いざとなったら輸入すればいいじゃんみたいな流れは絶対良くない」と訴えた。

    秋葉社長は6日に出演した日本テレビ系「情報ライブ ミヤネ屋」でも「おコメは輸入すればいいっていうような感覚は一切持たないでいただきたいと思います」と話していた。

    詳しくはこちら
    https://news.yahoo.co.jp/articles/d0404ae709ce5bcadde4e9b90f3416c04228eb6b

    【【お米】アキダイ社長「大反対です」 コメ輸入について再び訴え「いざとなったら輸入みたいな流れは絶対良くない」】の続きを読む

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