【食文化】「偽カルボナーラ」にイタリア激怒、パンチェッタの使用は「犯罪」と非難

2025年11月22日

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食事・食品
国際・外国人

1: ジンギスカソ ★ 2025/11/21(金) 13:30:32.65 ID:??? TID:2929

ローマ（CNN）
伝統的なパスタソース「カルボナーラ」のレシピに関してイタリアには非常に厳格なルールがある。
昔ながらのカルボナーラはポークとチーズ、卵黄とコショウを混ぜ、できれば食べる直前にパスタに絡めなければならない。
ベルギー・ブリュッセルにある欧州議会の売店で「カルボナーラ」と銘打って販売されていたベルギー製のクリーミーなソースに対し、イタリア人が激怒したのはそれが理由だった。

イタリアのフランチェスコ・ロロブリジーダ農相はこの問題を「料理犯罪」と位置付け、即刻捜査に乗り出すよう要求した。

ロロブリジーダ農相は18日、フェイスブックへの投稿で怒りをぶつけた。
「それが欧州議会のスーパーマーケットに陳列されるなど容認できない。即刻捜査を要請した」
つづきはこちら
https://news.yahoo.co.jp/articles/81d380816c51ab905762f3af21fa10ae5da4e3bd

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「イタリア人が見たら卒倒！！ピッツァにコーンはNG」日本独自のトッピング　“本場”ではマナー違反なピザの食べ方とは

2025年11月17日

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食事・食品
国際・外国人

1: Ackerman ★ 2025/11/10(月) 13:00:25.59 ID:??? TID:NOcolor24

　日本でも大人気のピザ。しかし、日本では当たり前のように行われている“ある一手間”が、イタリア人にとっては「絶対にやってはいけない禁忌」とされているのをご存じでしょうか。ナポリのピッツェリアを取材してきたフードジャーナリスト・斎藤理子さんによると、場合によってはシェフや店主の機嫌を損ねてしまう可能性もあるそうです。

イタリアなのにワインはない？

　イタリアでは「ピザ」と言っても通じません。そこで、ここでは「ピッツァ」に統一します。

　イタリアでは、ピッツァは夜に食べるもの。そのため、本格的なピッツェリアは夜しか営業していないことが多いです。昼間に食べたければ、スタンドやバールで売っている「ピッツァ・ア・ターリオ」という切り売りがあります。しかし、こちらは作り置きだしピザパンみたいな味だし、あまりおすすめはしません。

　また、意外なのが、合わせる飲み物です。おいしいピッツァにはワインが合いそうですが、ピッツェリアにはワインを置いていないところがほとんどです。ちょっと驚きますよね。

　では何を飲むのかといえばビール。ピッツァにはビールがイタリア人のお決まりです。

つづき
https://news.yahoo.co.jp/articles/b92d31da5c24c4dc06fa6a522614fc0908a84894

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【国際】「中国マフィア」がイタリアに浸食　服飾の古都に巣くう犯罪網…脱税、アジア難民搾取も

2025年08月11日

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国際・外国人
中国・韓国

1: Saba缶 ★ 2025/08/04(月) 07:06:14.82 ID:??? TID:Sabakankan

イタリアで「中国マフィア」の抗争が激しさを増している。服飾産業に入り込んだ中国人移民が闇社会を構築し、脱税や麻薬密売の犯罪網を拡大。欧州を舞台に縄張り争いを展開し、捜査のメスが入りつつある。震源地は、中部トスカーナ地方の古都プラト。いったい何が起きているのか。（プラト　三井美奈）

仁義なき縄張り争い
プラトは、世界的観光地フィレンツェの北郊にある。中世の城壁を抜けると、中国語の看板が連なる別世界が広がる。

続きはこちら（有料）
https://www.sankei.com/article/20250803-ICFXPDZH75PB5OKFOYC26IYDBQ/

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【食事マナー】「二度とやるな！」イタリア旅行中の米女性の「パスタの食べ方」に批判殺到、SNSで動画が大炎上

2025年07月19日

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食事・食品
国際・外国人

1: ボレロ ★ 2025/07/15(火) 19:35:40.69 ID:??? TID:bolero

アメリカ人観光客がイタリアのレストランでパスタを食べる様子を撮影した動画が、TikTokで大きな話題を呼んでいる。

この動画を投稿したのは、米ジョージア州サバンナ在住で、6月に数カ国を巡った37歳のひとり旅の旅行者チャリース・ブライン氏（@charissesstyles）だ。

動画は6月11日の投稿から320万回以上再生されている。撮影場所はイタリア・ヴェネツィアだ。ブラインは本誌に「初めてのイタリア旅行だったけれど、これが最後にはしたくない」と語っている。

動画のテキストには「イタリアでパスタを食べる」とシンプルに表示されており、ヴェネツィアの潟に浮かぶ小島ムラーノのレストランで、スパゲッティを味わうブラインの姿が映っている。

ブラインは皿を見つめたあと、少し緊張した様子でナイフを手に取り、パスタを切り始める。切った後は軽く笑みを浮かべてナイフを置く。

投稿に添えられたキャプションには「麺がめっちゃ長い」と書かれている。

ブラインは本誌に「レストランの誰からも食べ方を注意されることも、スプーンを勧められることもなくて、代わりにワインをついでもらっただけだった」と語っている。

動画を投稿したブラインはヨーロッパか中米で新たな住まいを探すべく旅をしている。本誌には「私はクリエイティブな起業家でコンテンツクリエイターだから、世界中を自由に移動できる」と話している。

続きはこちら
https://news.yahoo.co.jp/articles/17539b26d33fd0bd117759c3378a91997bd26788

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【韓国】イタリアを旅行中の韓国人夫婦が現地の学生から人種差別被害＝韓国ネット「衝撃的」「二度と行くな」

2025年04月19日

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国際・外国人
中国・韓国

1: ボレロ ★ 2025/04/17(木) 07:56:59.15 ID:??? TID:bolero

2025年4月16日、韓国・マネートゥデイは「イタリアを旅行中の50代の韓国人夫婦が現地の学生らから人種差別被害を受ける映像が公開され、物議を醸している」と伝えた。

記事によると、50代の韓国人男性は1日、自身のYouTubeチャンネル「K-Jinn」に「10代ですでに…行き着くところまで行ったイタリアの人種差別」と題する映像を投稿した。

それによると、投稿者は先月27日に妻とイタリア・コモ湖を訪れた際、現地の学生の集団から「チン・チャン・チョン（アジア人を侮辱するために使われる人種差別的表現）」との言葉をかけられた。

投稿者は英語で「今チン・チャン・チョンと言ったのか」と問い掛け、学生らが「そうだ」と認めたため、「その言葉は差別用語であり、使ったら人種差別主義者になる」と警告した。

しかしその後、駅で韓国人夫婦に遭遇した学生らはまたしても「チン・チャン・チョン」と叫んだ。映像には、学生らが夫婦に向かって大声で野次を飛ばす姿が映っている。

続きはこちら
https://www.recordchina.co.jp/b951715-s39-c30-d0191.html

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【イタリア】13歳の少女がデート中、不法入国エジプト人グループ7人の男から性的暴行…副首相が去勢を要求

2024年02月08日

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国際・外国人
事件

1: ボレロ ★ 2024/02/07(水) 11:08:17.26 ID:??? TID:bolero

1月30日、シチリア島のカターニアで13歳の少女が7人の男に性的暴行を受けた事件で、イタリアのマッテオ・サルヴィーニ副首相は犯人に「化学的去勢」を要求した。Mail Onlineなどが報じている。

少女は30日の午後7時30分頃、ボーイフレンドと散歩中に15歳から19歳のエジプト人グループに襲われた。5人がボーイフレンドを押さえつけている間に、2人が少女を公衆トイレに連れ込みレ〇プしたという。

30分後に解放された少女とボーイフレンドの2人はカラビニエリ（イタリアの国家憲兵隊）に通報し、24時間以内に7人全員が拘束された。7人の容疑者は’21年から’23年の間に“同伴者のいない未成年“として不法入国したと見られている。

ジョルジャ・メローニ首相は週末にカターニアを訪れて被害者と家族を見舞い、「正義は必ず行われます」と約束した。

サルヴィーニ副首相は「少女をレ〇プした7人のエジプト人ギャングの治療法はただ一つ、化学的去勢しかない」とコメント。また、与党「同盟」のアナリサ・タルディーノ議員は、「強姦魔や小児性愛者には化学的去勢と終身刑が必要です」と付け加え、

続きはこちら
https://news.livedoor.com/topics/detail/25834602/

引用元: ・【イタリア】13歳の少女がデート中、7人の男から性的暴行…副首相が去勢を要求

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タグ：: #集団暴行; #イタリア; #移民難民; #エジプト; #性犯罪

【イタリア】英語を使用した国民は罰金、与党が法案提出

2023年04月05日

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1: 七波羅探題 ★ 2023/04/04(火) 07:44:34.86 ID:NGLd626o9

CNN2023.04.03 Mon posted at 12:15 JST
https://www.cnn.co.jp/world/35202061.html

ローマ（ＣＮＮ）　イタリアで公式文書に英語などの外国語を使用した国民に１０万ユーロ（約１４００万円）以下の罰金を科すという法案を、ジョルジャ・メローニ首相率いる与党「イタリアの同胞（ＦＤＩ）」が提出した。

下院議員が提出した法案はメローニ首相も支持している。まだ国会での審議は始まっていない。

同法案は外国語全てを対象としているが、中でも英語を使用する「アングロマニア」をやり玉にあげ、英語の使用はイタリア語を「おとしめ、卑しめる」と批判。さらに悪いことに、英国はもはや欧州連合（ＥＵ）の一部ではないと言い添えた。

法案に基づき文化省は、学校やメディア、商業活動、広告などに使う「イタリア語の正しい使用と発音」を規定する委員会を設置する。

引用元: ・【伊】英語を使用した国民は罰金、与党が法案提出　イタリア [七波羅探題★]

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