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    食事・食品

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    1: テイラー ★ 2024/02/25(日) 11:00:15.79 ID:??? TID:taylor
    日本マクドナルドは2月24日、23日から販売している「星のカービィ」のハッピーセット第1弾について、予想を上回る売れ行きのため「ほぼ全店で販売終了」と発表しました。

    ハッピーセット「星のカービィ」は、風船のようにふくらんだ「ぷかぷかカービィ」や、ほおばりヘンケイで変身した「さんかくほおばり」など手のひらサイズのぬいぐるみ8種がおまけについてきます。星のカービィがハッピーセットに登場するのは今回が初。ぬいぐるみは第1弾(23日~29日)と第2弾(3月1日~7日)で種類が異なり、第3弾(3月8日~)では

    (続きは以下URLから)
    https://news.yahoo.co.jp/articles/5c8190254e87f8fd58a77b85cb24ce017cb633e8

    引用元: ・【マクドナルド】「星のカービィ」ハッピーセット、第1弾が「早期販売終了」 人気で売り切れ続出、転売も

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    hyoujou_text_woman_punpun

    1: 豚トロ ★ 2024/02/22(木) 09:32:52.28 ID:??? TID:toro
    「ついに言いました。言うのもめんどくさいのでかれこれ5年ほどスルーしてきたけどちゃんと伝えましたよ。急に早く帰ってきた夫が放った
    『俺はうどんでいいよ』
    お互いお腹減ってる時はケンカになりやすいのでとりあえず作ってどうぞしてから
    『あのさ、うどん“で”いいよ、そうめん“で”いいよ、はぜんぜん優しい言葉ではないのでもう2度と言わないで?」

    デザイナーのS.AさんがThreads上に投稿したこちらのエピソードが話題です。
    その理由について、以下のように伝えたといいます。
    「そもそもおっきい鍋でうどんゆでてお肉とネギ切ってお汁作って、ゆであがったうどんをおっきいザルに入れて冷たい水でしめて、洗い物も大きいものばかりで手間めちゃくちゃかかってるよ?(笑顔の圧)
    『〇〇でいいよ?でありがと~神~』ってなるのはカップラーメン“で”いいよ?と冷凍パスタ“で”いいよ?だけだからよろしく」

    続きはこちらから
    https://news.yahoo.co.jp/articles/14c3aa663b9a26567b0ba407bedeab2f1d81803e

    引用元: ・【話題】「うどん“で”いいよ」→妻が5年間も抱えていたモヤモヤに、共感の声続出「麺類は簡単じゃない」「悪気はなく、本当に分かってない」

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    mushi_koorogi

    1: 鮎川 ★ 2024/02/19(月) 09:50:58.38 ID:??? TID:ayukawa
     2022年11月に徳島県のある高校でコオロギパウダーを使った給食が提供され、話題になった。

     コオロギをはじめとする昆虫食は食料問題の解決策として近年注目を集めている。牛肉など食肉の生産には、大量の穀物飼料が必要で、貧困国の食料問題を悪化させるほか、地球環境に悪影響を及ぼすとされる。

     また牛のゲップにふくまれるメタンガスが、地球温暖化の一因だという指摘も根強い。

     だから肉食のために家畜を育てること自体がエコではない、肉食をやめてたんぱく質は昆虫食などで補うほうがいいという主張がなされている。

     だが昆虫食は本当に安全なのだろうか。

     たしかに世界各地に昆虫食の風習があり、日本でもイナゴ食の文化がある。だが、コオロギ食の風習はない。

     むしろ、中国ではコオロギは「微毒」であり、避妊の薬として扱われてきたという。

     科学的な研究が待たれるが、伝統的には毒とされてきたコオロギを、給食に混ぜて出すのはいかがなものだろうか。甲殻類アレルギーの原因になるという指摘もある。

    詳しくはこちら
    https://news.yahoo.co.jp/articles/cb725a509705a3b9f2e32f524c3e651a465dfa7e

    引用元: ・だから「給食のコオロギ」は食べてはならない…「環境に良い」と「昆虫食」を勧める人たちの裏 「コオロギは ”避妊薬” だった」

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    ramen_udon_yugiri

    1: ギャラガー ★ 2024/02/16(金) 19:47:35.29 ID:??? TID:gallagher
    「日本は外国人労働者への偏見が強い しょーもな」

    店主は前提として、「当店は外国人スタッフを積極的に採用している。もちろん日本人と勤怠は同じ。ベトナム人、ミャンマー人は勤勉で 個人差あるが日本人より優秀な人財が多い」と切り出した。「言葉の壁だけは根気よく付き合ってあげないとならないが、それは我々が海外に出たら同じ」と続け、「気持ちは通じるから気にせずやれと指導している」と店の方針を明かした。

    その上で、店主は「昨夜の出来事」として、「注文時に言葉が聞き取りにくかったのか たった一度、聞き返しただけで

    (続きは以下URLから)
    https://news.yahoo.co.jp/articles/9d4c7686e9aef97cf38bb850181850593d701ad8

    引用元: ・【ラーメン】外国人従業員「半泣き」に...人気ラーメン店主、「偏見が強い」来店者を痛烈批判 「感情に身を任せる50代」「痛々しい」

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    1: ちょる ★ 2024/02/15(木) 10:25:42.11 ID:??? TID:choru
     SDGsや食糧不足対策の観点から、世界的に注目されてきた「昆虫食」。国内でも、粉末化して食品への利用が進められる様子がメディアで取り上げられるなど、話題を呼んできたが、長野県で事業を展開していた食用コオロギの会社が、総額2億4290万円の負債を抱えて倒産した。

     倒産したのは、茅野市に工場を持つ「クリケットファーム」。同社が手がけたコオロギパウダー配合の食品は、茅野市や同県岡谷市のふるさと納税の返礼品にも採用され、テレビ番組でも紹介されていたが……。

    続きはこちら
    https://news.yahoo.co.jp/articles/76328eac2dc982bdb891291d81c6e135681711eb

    引用元: ・【昆虫食】「さすがに無理があった」食用コオロギの会社が破産 イナゴ、ハチの子食べる長野出身者も「コオロギは絶対ない」

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    1: 名無しさん@涙目です。 2024/02/15(木) 14:50:50.09 ID:KasdK
    15元(約310円)で売られている中国のストリートフード、焼き氷(grilled ice cube)の動画がネットに投稿され、話題になっている。

    氷にオイルとスパイスを塗り、網の上で炙るというもの。食べた女性客がいきなり笑い出すのが不思議。

    日本語翻訳記事
    https://switch-news.com/gourmet/post-103265/
    英語原文
    https://indianexpress.com/article/trending/trending-globally/chill-thrill-chinas-grilled-ice-cube-9148777/

    引用元: ・「焼き氷」が中国で人気のストリートフードに

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    1: ちょる ★ 2024/02/15(木) 10:59:09.14 ID:??? TID:choru
     江戸の街並みを模した「豊洲 千客万来」の〈江戸前市場〉。たこ焼きチェーン店やラーメン屋、そしてクレープ屋まで、およそ70もの飲食店が軒を連ねるが、
    どれどれ、何がいいかなと少し歩くと、目玉の飛び出るような価格の海鮮丼があった。人呼んで“インバウン丼”、すなわち外国人観光客にターゲットを絞った丼ものだ。

     例えば、本マグロ丼、6980円也。

    「施設自体がインバウンド客向けだと聞いていたので、いろいろ考えて、とんがった値段設定にしたんです」
    とは、件の本マグロ丼を提供する「江戸辻屋」の担当者。

     同じく出店している「築地うに虎」には、1万8000円という驚愕(きょうがく)の“ウニ丼”がある。店長いわく、「ウニへの感度が高いのは、アジア系の人たちですね。中国人の中にはウニを食べに日本に来る人もいるほどです。彼らは日本人と違って、値段にまったく反応しません。“高い”という意識がないんですよ」

     そして、
    「商売としては“インバウン丼”でいいと思ってます。日本人客を軽視してるわけじゃないですよ。ただ、正直インバウンドのほうが儲かるんで。日本人って貧しくなったんだなと感じますね。もちろん僕らも食べられないですし……」

    続きはこちら
    https://news.livedoor.com/article/detail/25879332/

    引用元: ・【インバウン丼】豊洲で18000円のウニ丼を提供する店長「日本人って貧しくなった」と吐露

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    1: ボレロ ★ 2024/02/09(金) 17:06:35.19 ID:??? TID:bolero
     「カレーハウスCoCo壱番屋」を展開する壱番屋は9日、3月1日から「オムカレー」など卵を使う一部メニューを26~78円値上げすると発表した。

     オムカレーは現在の税込み661円から52円高い713円に、タマゴサラダは253円から47円高い300円になる。現在は店内と同額で提供している持ち帰り用のカレー弁当やサラダなども、店内価格から21~54円高くする。

     壱番屋は2022年にも「ポークカレー」などの主要メニューを値上げした。「鶏卵などの原材料や、

    続きはこちら
    https://www.yomiuri.co.jp/economy/20240209-OYT1T50130/

    引用元: ・【外食】CoCo壱番屋、オムカレーを661円から713円に値上げ…鶏卵などコスト上昇で

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