韓国の有名な料理研究家で、キムチ製造業者、漢城（ハンソン）食品代表取締役の金洵資（キム・スンジャ）氏が、韓国政府の雇用労働部に食品名人の指定取り消しを申し出るという「事件」があった。
漢城食品の子会社が運営するキムチ工場で、変色した白菜とカビが生えた大根を下処理する非衛生的な様子が、韓国のテレビ局MBCに暴露されたからだ。

　問題が公になると、即座に漢城食品はこの工場を閉鎖して謝罪文を公表、問題の幕引きを図った。
ただ、一部の韓国人から金氏の名人資格を剥奪すべきだという声が上がり、自ら食品名人指定の取り消しを申し出た。
食品名人指定とは、優秀な韓国食品の継承や発展のため加工、調理分野などの職人を大韓民国の食品名人と指定する認証制度のことだ。