日本の代表的な発酵食品である納豆。そして韓国の代表的な発酵食品であるキムチ。
これらを混ぜ合わせたキムチ納豆が、多くの健康に役立つ効果があるということで、
今話題になっています。元々それぞれ単品でも、テレビ番組や雑誌などで健康食品として
紹介されることの多い食品。それぞれの効果と、それらを合わせた効果についてまとめます。



●納豆
納豆には脂肪の蓄積を抑え脂肪燃焼を助ける働きがあるといわれています。
つまり、納豆を食べるだけでもダイエットになっているそうです。
さらに夕食に納豆を食べると、成分であるアルギニンが成長ホルモンの抑制物質を抑え、
分泌を助ける効果が期待できるそう。成長ホルモンが多く分泌されれば、
美肌効果や老化防止、若返り効果といったエイジングケアが期待できるとのこと。
他にも、納豆のネバネバ成分であるナットウキナーゼは、
血栓を溶かして血液をさらさらにしてくれるため、成人病への効果も期待できるそうです。



●キムチ
対するキムチは、唐辛子に含まれるカプサイシンに、新陳代謝の促進や脂肪燃焼効果、
冷え性を改善する働きがあります。また、キムチには乳酸菌が多く含まれているので、
腸まで届いた乳酸菌が悪玉菌をやっつけ整腸効果があるため、老廃物を排出し、
美容やダイエットに効果をもたらします。

続き　livedoor news/2016年2月9日 11時2分 R25
http://news.livedoor.com/article/detail/11161131/