1: 名無しさん＠おーぷん 2018/04/15(日)13:49:29 ID:XT4
パンだってくしゃみとかかかってるぞ？
引用元: ・コンビニのおでんが不潔とか不衛生って言う奴らはパン屋のパンは気にならないの？
【コンビニのおでんが不潔とか不衛生って言う奴らはパン屋のパンは気にならないの？】の続きを読むコンビニのおでんが不潔とか不衛生って言う奴らはパン屋のパンは気にならないの？
1: 名無しさん＠おーぷん 2018/04/15(日)13:49:29 ID:XT4
食品衛生
1: 名無しさん＠おーぷん 2018/04/15(日)13:49:29 ID:XT4
閲覧注意！飯テロ注意！
「カレーは二日目が美味しい」←いやどの料理も基本そうじゃん
1: 名無しさん＠おーぷん 2018/02/25(日)18:13:30 ID:qCA
カレーだけを特別視するなよハゲ
引用元: ・馬鹿「カレーは二日目が美味しい」←いやどの料理も基本そうじゃん
【「カレーは二日目が美味しい」←いやどの料理も基本そうじゃん】の続きを読む【続報】大量の食べ残し「まずい給食」業者との契約解除へ…批判受け
1: ■忍法帖【Lv=12,いっかくうさぎ,4gP】 第13艦隊◆IpxlQ2BXrcdb 2017/10/08(日)09:27:56 ID:???
神奈川県大磯町立中学校の給食から異物が相次いで見つかり、大量の食べ残しが出ていた問題で、町は委託業者との契約を解除する方針を決めた。
批判を受けての対応だが、給食が始まった当初から１年以上続いた事態に、専門家からは町の業者任せの対応や危機管理の甘さを問う声が上がっている。
◆コスト優先
町が給食を始めたのは昨年１月。共働き世帯の増加などを背景に、保護者も約８割が給食に賛成していた。
多くの保護者は校内で調理する「自校型」を希望したが、施設整備などに約４億５０００万円かかると試算され断念。
早期導入を目指した町は、製造や配送を業者に委ねることで初期費用が約１５００万円で済む「配達弁当型」を採用した。
（以下略）
読売新聞／2017年10月07日 15時00分
「まずい給食」業者との契約解除へ…批判受け ― 読売新聞
引用元: ・【続報⑤／大磯町：給食まずい問題】「まずい給食」業者との契約解除へ…批判受け ［H29/10/8］
【【続報】大量の食べ残し「まずい給食」業者との契約解除へ…批判受け】の続きを読む(´・ω・｀)「日本酒お待ち！」彡(ﾟ)(ﾟ)「おっうまそうやんけ！」ｺﾞｸ-
1: 名無しさん＠おーぷん 2017/08/22(火)00:17:51 ID:ome
秋田市の飲食店で日本酒の容器に入れられた洗剤を誤って客に提供し、これを飲んだ１人が入院していることが分かった。
洗剤を誤って客に提供したのは秋田市広面の飲食店「和処ダイニング暖や秋田大学病院前店」
秋田市保健所によるとこの店では１９日、日本酒の容器に入った業務用のアルカリ性洗剤を誤って客に提供し、これを飲んだ２０代の女性客２人が口やのどの痛みを訴え、病院に搬送された。
２人は口の中がただれ、おう吐するなどして、１人は入院して治療を受けている。
店では洗剤を日本酒の容器に小分けにして保管していて、従業員がこれに気づかず客に提供したという。秋田市保健所は、この店を５日間の営業停止処分としている。
https://news.yahoo.co.jp/pickup/6251308
引用元: ・(´・ω・｀)「日本酒お待ち！」彡(ﾟ)(ﾟ)「おっうまそうやんけ！」ｺﾞｸ-
【(´・ω・｀)「日本酒お待ち！」彡(ﾟ)(ﾟ)「おっうまそうやんけ！」ｺﾞｸ-】の続きを読むニュース「魚にはアニサキスがいるぞ 腹痛起こすぞ」ワイ「ひえ～」
1: 名無しさん＠おーぷん 2017/05/18(木)21:35:11 ID:F3L
ニュース「なのでよく噛みましょう」←は？
引用元: ・ニュース「魚にはアニサキスがいるぞ 腹痛起こすぞ」ワイ「ひえ～」
【ニュース「魚にはアニサキスがいるぞ 腹痛起こすぞ」ワイ「ひえ～」】の続きを読む【話題】「ひじき」が人体に悪影響!? 海外では危険と認定
1: ◆qQDmM1OH5Q46 2017/05/09(火)19:24:26 ID:???
「ひじき」が人体に悪影響!? 海外では危険と認定されているヤバい商品
日本では当たり前に売られているが、海外では危険と認定されているヤバい商品もある。
その代表格が、日本の食卓で古くから親しまれてきた“ひじき”だ。
’04年、イギリスの食品規格庁（FSA）は、ひじきに含まれる無機ヒ素が人体に悪影響を及ぼすとして「あえて食べないよう勧告する」と発表。
カナダ、オーストラリア、香港などでも同様の勧告がなされている。
無機ヒ素を長期的に大量摂取すると、人体にどのような影響があるのか。内閣府食品安全委員会の報告によれば、がん、皮膚病変、発達神経への影響、心血管疾患などを引き起こす可能性もあるという。これらのリスクについて、厚生労働省に問い合わせてみた。
「調査が不十分なので評価できませんが、一般的に毒性があるといわれているので、大量に摂取するのは好ましくない。
具体的にどの程度の量が危険なのかについては、まだ何とも言えない状況です」
続き Yahoo!ニュース/週刊SPA! 5/6(土) 9:00配信
https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20170506-01317327-sspa-soci
引用元: ・【話題】「ひじき」が人体に悪影響!? 海外では危険と認定されているヤバい商品 [H29/5/9]
【【話題】「ひじき」が人体に悪影響!? 海外では危険と認定】の続きを読む中国のTV「日本の汚染食品が流入！」
1: ◆qQDmM1OH5Q46 2017/03/16(木)21:15:59 ID:???
李小牧（り・こまき） 元・中国人、現・日本人
中国TVの「日本の汚染食品が流入！」告発は無視できない重大事
2017年03月16日（木）17時48分
＜「放射能汚染」を理由に輸入禁止にしている福島県など10都県の食品が中国で大量に販売されていると、CCTVの人気特番『315晩会』が槍玉に挙げた。影響の大きい政治的な番組だけに、積極的な対応が必要だ＞
こんにちは、新宿案内人の李小牧です。今回は残念な話をお伝えしなければならない。中国の『315晩会』で日本の食品が槍玉に挙げられたのだ。
中国中央電視台（CCTV）は毎年3月15日の「世界消費者権利デー」に『315晩会』という特別番組を放送している。
消費者に被害を与える悪徳企業を次々と名指しで批判するという内容で、中国で非常に人気がある番組だ。
続き ニューズウィーク日本版 全2ページ
http://www.newsweekjapan.jp/lee/2017/03/tv.php
引用元: ・【中国】中国TVの「日本の汚染食品が流入！」告発は無視できない重大事 [H29/3/16]
【中国のTV「日本の汚染食品が流入！」】の続きを読む最近の進化しすぎたカニカマｗｗｗ
1: 名無しさん＠おーぷん 2017/02/23(木)06:52:15 ID:pqK
パン粉つけてフライにしたら本物より美味い
引用元: ・最近の進化しすぎたカニかまぼこ
【最近の進化しすぎたカニカマｗｗｗ】の続きを読むりんご切った結果www
「創業から継ぎ足しのスープ」って
1: 名無しさん＠おーぷん 2016/11/22(火)19:13:07 ID:Rjn
いくらかき混ぜとるとは言え
何十年も前の古い部分とか腐ったり変になったりせんのか？
何十年も前の古い部分とか腐ったり変になったりせんのか？
引用元: ・「創業から継ぎ足しのスープ」って
【「創業から継ぎ足しのスープ」って】の続きを読む【注意】寝かせたカレーで食中毒!? ウエルシュ菌にご用心！
1: ◆qQDmM1OH5Q46 2016/05/27(金)12:05:40 ID:???
■しばしば集団感染も！ 食中毒の原因となるウエルシュ菌とは
人に下痢を起こす毒素(下痢原性毒素)を産生する「ウエルシュ菌」。
ウエルシュ菌が食べ物と一緒に口から体内に入ると、その毒素により腹痛や下痢などの食中毒症状が起こります。
1995年～2004年の厚生労働省の食中毒統計によると、1回の食中毒事件で発生する患者数が一番多いのが
このウエルシュ菌で、83.7人と言われています。サルモネラで19.1人、病原性大腸菌で25.2人ですから、
いかに一度に多数の患者を発生させてしまう菌かが分かると思います。
ウエルシュ菌は空気があれば増殖しない性質を持つ「嫌気性」と呼ばれる菌。
ちょっとイメージしにくいかもしれませんが、空気が「ない」場所でのみ増殖します。
これは、空気のあるところでのみ増える一般的な食中毒の菌とは真逆の性質です。
そして極端に乾燥した場所や高温の状態などの環境になると、「芽胞」になって身を守ります。
例えるならば、ダンゴ虫が敵から身を守ろうと硬く丸まるようなイメージです。
この状態になると、熱に対しても強くなるのが特徴です。
この芽胞はとても強く、何と100度で1時間以上加熱しても死滅しません。
むしろ、加熱することで身を守ろうとして、芽胞になるさらに菌が増えてしまうという性質があります。
加熱後に食品が室温に放置されて50度以下になると、身を守っていたウエルシュ菌がまた増え始めてしまうのです。
続き All About
http://allabout.co.jp/gm/gc/458912/
引用元: ・【話題】寝かせたカレーで食中毒!? ウエルシュ菌にご用心！ [H28/5/27]
【【注意】寝かせたカレーで食中毒!? ウエルシュ菌にご用心！】の続きを読む「ユッケで集団食中毒」 焼き肉チェーンえびす元社長ら不起訴に
1: ■忍法帖【Lv=5,おばけありくい,cZy】 タヌキ◆RJGn7rgICeX. 2016/05/19(木)20:06:30 ID:???
◆ユッケで集団食中毒 焼き肉チェーン元社長ら不起訴に
[NHK NEWS WEB 5月19日 18時18分]
５年前に起きた焼き肉チェーン店の集団食中毒で、業務上過失致死傷の疑いで
書類送検されたチェーンを経営する会社の元社長と、肉の仕入れ先だった東京の
卸売会社の元役員の２人について、富山地方検察庁は、刑事責任を問うだけの証拠が
集まらなかったとして不起訴にしました。
５年前の平成２３年、北陸の３つの県と神奈川県にあった焼き肉チェーン店、
焼肉酒家えびすで、生肉のユッケを食べたおよそ１８０人が症状を訴える
病原性大腸菌が原因の集団食中毒が相次ぎ、このうち富山県で４人、福井県で１人の
合わせて５人が死亡しました。
ことし２月に、当時、金沢市に本社があり、チェーンを経営していた
フーズ・フォーラスの元社長と、肉の仕入れ先だった東京の卸売会社、大和屋商店で
衛生管理を担当していた元役員の２人が、業務上過失致死傷の疑いで
書類送検されました。
２人について富山地方検察庁は「今回の食中毒は、事前に予測して対策を取ることが
難しく、刑事責任を問うだけの証拠が集まらなかった」
===== 後略 =====
全文は下記URLで。
http://www3.nhk.or.jp/news/html/20160519/k10010527361000.html
[NHK NEWS WEB 5月19日 18時18分]
５年前に起きた焼き肉チェーン店の集団食中毒で、業務上過失致死傷の疑いで
書類送検されたチェーンを経営する会社の元社長と、肉の仕入れ先だった東京の
卸売会社の元役員の２人について、富山地方検察庁は、刑事責任を問うだけの証拠が
集まらなかったとして不起訴にしました。
５年前の平成２３年、北陸の３つの県と神奈川県にあった焼き肉チェーン店、
焼肉酒家えびすで、生肉のユッケを食べたおよそ１８０人が症状を訴える
病原性大腸菌が原因の集団食中毒が相次ぎ、このうち富山県で４人、福井県で１人の
合わせて５人が死亡しました。
ことし２月に、当時、金沢市に本社があり、チェーンを経営していた
フーズ・フォーラスの元社長と、肉の仕入れ先だった東京の卸売会社、大和屋商店で
衛生管理を担当していた元役員の２人が、業務上過失致死傷の疑いで
書類送検されました。
２人について富山地方検察庁は「今回の食中毒は、事前に予測して対策を取ることが
難しく、刑事責任を問うだけの証拠が集まらなかった」
===== 後略 =====
全文は下記URLで。
http://www3.nhk.or.jp/news/html/20160519/k10010527361000.html
引用元: ・【社会】ユッケで集団食中毒 焼き肉チェーン元社長ら不起訴に[H28/5/19]
【「ユッケで集団食中毒」 焼き肉チェーンえびす元社長ら不起訴に】の続きを読む「他人が握ったおにぎりが食べられない」専門家は「神経質になりすぎ」と一蹴
1: ◆qQDmM1OH5Q46 2016/04/09(土)13:39:50 ID:???
[めんたいワイド- 福岡放送] 2016年3月31日放送の「特報THEスライドショー・赤版」
のコーナーで、他人が握ったおにぎりが食べられない人が増えていることについて取り上げました。
桜の花が咲くシーズンになると、お弁当を作って公園でお花見という人も増えてきます。
しかしこの時、「人が作ったお弁当は食べない・食べられない」という声があるそうです。
実際「他人が握ったおにぎりは食べられますか？」というアンケートに食べられないと
答えた人が47.8％もいて（Jタウンネット調べ）、別の調査では、
小学生では約25％の子供が食べられないと答えました。
続き Jタウンネット
http://j-town.net/tokyo/news/localtv/224169.html?p=all
引用元: ・【話題】「他人が握ったおにぎりが食べられない...」 専門家は「神経質になりすぎ」と一蹴 [H28/4/9]
【「他人が握ったおにぎりが食べられない」専門家は「神経質になりすぎ」と一蹴】の続きを読むワイ「ジッジからレタスもらったで！さっそく洗ってサラダに使ったろ！」
1: 名無しさん＠おーぷん 2016/04/05(火)00:59:33 ID:y0P
ファッ！？流しからナメクジ湧いとるやんけ！
引用元: ・ワイ「ジッジからレタスもらったで！さっそく洗ってサラダに使ったろ！」
【ワイ「ジッジからレタスもらったで！さっそく洗ってサラダに使ったろ！」】の続きを読む
