food_mabo_doufu

1: 名無しさん@おーぷん 平成31年 04/18(木)19:51:37 ID:D6j
なんで早く気づかんかったんや

引用元: ・麻婆豆腐の豆腐を厚揚げに変えたらめっちゃうまいやんけ!

2: 名無しさん@おーぷん 平成31年 04/18(木)19:53:08 ID:pij
どう違うの?

3: 名無しさん@おーぷん 平成31年 04/18(木)19:55:31 ID:D6j
餡がよく絡んでうまいし
厚揚げの凸凹でお皿もきれいや

4: 名無しさん@おーぷん 平成31年 04/18(木)19:56:59 ID:FIr
ワイの秘伝レシピやぞパクんなや使用料払え

5: 名無しさん@おーぷん 平成31年 04/18(木)20:00:52 ID:D6j
ググったらみんな考えてるんやな

6: 名無しさん@おーぷん 平成31年 04/18(木)20:01:12 ID:f5h
今度試してみるわ

7: 名無しさん@おーぷん 平成31年 04/18(木)20:02:40 ID:t2z
でも、ツルっといきやいやん?

8: 名無しさん@おーぷん 平成31年 04/18(木)20:03:59 ID:mLL
朧豆腐とか豆腐やジョニーみたいなのつかったらうまかった
枝豆豆腐でもうまかった
つまり麻婆豆腐ならなんでも旨いんだと思う

9: 名無しさん@おーぷん 平成31年 04/18(木)20:04:37 ID:D6j
今度は油揚げでやるか

12: 名無しさん@おーぷん 平成31年 04/18(木)20:06:03 ID:t2z
>>9
胃もたれで、モシャモシャ食感やんか

10: 名無しさん@おーぷん 平成31年 04/18(木)20:05:01 ID:35d
ナスでやったらうまいかも

11: 名無しさん@おーぷん 平成31年 04/18(木)20:05:47 ID:z00
たしかに餡のからみは厚揚げの方がよさそうやな
厚揚げ特有の油揚げの食感がどうなるか不安やが

13: 名無しさん@おーぷん 平成31年 04/18(木)20:07:27 ID:mLL
油揚げなら逆にマーボーの餡汁少な目につくって中に詰めてそのまま口に放り込んだら美味そう

14: 名無しさん@おーぷん 平成31年 04/18(木)20:08:53 ID:z00
ええな ピザ用チーズでも入れて油揚げの麻婆詰めって感じか

15: 名無しさん@おーぷん 平成31年 04/18(木)20:09:23 ID:mLL
チーズ入れるのもええかもな

16: 名無しさん@おーぷん 平成31年 04/18(木)20:12:27 ID:35d
もういっそネギだけでもいいのでは

17: 名無しさん@おーぷん 平成31年 04/18(木)20:13:22 ID:gxS
モチ入れてみようや!

19: 名無しさん@おーぷん 平成31年 04/18(木)20:20:33 ID:D6j
お揚げの中に餡ってええ発想やな!

18: 名無しさん@おーぷん 平成31年 04/18(木)20:13:56 ID:yyG
想像しただけで美味い

20: 名無しさん@おーぷん 平成31年 04/18(木)20:23:36 ID:t6H
唐揚げに見えた

21: 名無しさん@おーぷん 平成31年 04/18(木)20:24:57 ID:Q00
ナスでいいじゃん

22: 名無しさん@おーぷん 平成31年 04/18(木)20:34:40 ID:Lkj
美味そう

23: 名無しさん@おーぷん 平成31年 04/18(木)20:35:28 ID:cdx
豆腐はけっこう崩れるしムズイよな

24: 名無しさん@おーぷん 平成31年 04/18(木)20:38:15 ID:voV
いやいや麻婆豆腐のつるっとした感じがええんやないか
もしかして木綿使ってる雑魚?

25: 名無しさん@おーぷん 平成31年 04/18(木)20:39:01 ID:msR
両方入れればええやん!

30: 名無しさん@おーぷん 平成31年 04/19(金)09:25:12 ID:Tjw
スレ読んでから麻婆豆腐食ったんご