1: ■忍法帖【Lv=13,キラービー,uir】 第13艦隊◆IpxlQ2BXrcdb 2017/12/19(火)12:49:55 ID:???
ootoya

「元日などに高い時給を払って、無理して人を集めるより閉めてしまった方がいい」

オフィス街にある「大戸屋」の店は元日休業を予定している=東京都千代田区
大戸屋、年末年始に80店休業 「従業員の健康のため」

 定食店チェーンの大戸屋ホールディングス(HD、東京)は18日、今年の大みそかや2018年元日に、直営店146店のうち約80店を休みにすると発表した。今年の元日は直営で約40店が休業したが、「従業員の心と体の健康のため」(窪田健一社長)として倍増させる。

 直営店は、元日営業の商業施設に入る店など以外は休みにする。208あるフランチャイズ店にも積極的に休むよう呼びかける。

 大戸屋では今年の元日も、直営、フランチャイズ合わせて98店が従業員を確保できずに休業した。
今回の年末年始は、「元日などに高い時給を払って、無理して人を集めるより閉めてしまった方がいい」(窪田社長)として、全社で休業の方針を初めて掲げることにした。(以下略)


ハフポスト12月19日(朝日新聞デジタル 2017年12月19日 07時54分)
https://m-huffingtonpost-jp.cdn.ampproject.org/c/m.huffingtonpost.jp/amp/2017/12/18/ootoya-new-year_a_23311290/

引用元: ・【年末年始】大戸屋、年末年始に80店休業 「従業員の心と体の健康のため」[H29/12/19]

2: 名無しさん@おーぷん 2017/12/19(火)13:10:20 ID:pGZ
やっと気付いたか

3: ■忍法帖【Lv=14,スカルゴン,vlJ】ななしの国からこんにちわ◆ePSYFR8jBw 2017/12/19(火)13:11:17 ID:T3V
その昔は元旦営業なんかしてるところ無かったから、

銀座とか歩いても人っ子一人いなかったなw

開いてるのは初詣関係くらいだったわ。

4: 名無しさん@おーぷん 2017/12/19(火)13:26:59 ID:KUi
その辺は日本にいないから好きに休んでいいよ

5: 名無しさん@おーぷん 2017/12/19(火)14:00:55 ID:chO
蕎麦屋はかきいれ時だから休めないな

23: 名無しさん@おーぷん 2017/12/20(水)09:21:07 ID:S6L
>>5
富士蕎麦みたいなまともな雇用やってるところは休業するよ。
個人経営だと無理して営業しちゃうけど。

6: 名無しさん@おーぷん 2017/12/19(火)14:06:57 ID:NJw
俺が子供の頃、スーパーやおもちゃ屋って元日は休みだったけど、普通に2日からやってたよ

7: 名無しさん@おーぷん 2017/12/19(火)16:11:10 ID:KUi
>>6
お年玉もらった子供目当てか
最近はガチャに突っ込んじゃうんかね

8: 名無しさん@おーぷん 2017/12/19(火)16:21:54 ID:6eT
社長「従業員の心と体の健康のため!(キリッ」

ならなぜ繁盛店でも休みにしないんだ?

18: 名無しさん@おーぷん 2017/12/19(火)22:32:27 ID:grW
>>8
商業施設内の店舗は施設との契約の関係があるからじゃないの

9: 名無しさん@おーぷん 2017/12/19(火)19:35:12 ID:DwR
大戸屋ランチとチキンかあさん煮が好き

10: 名無しさん@おーぷん 2017/12/19(火)19:57:42 ID:Zxa
元旦営業が流行ったのは数年前で、そのブームはすでに終わってるんだよなぁ

11: 名無しさん@おーぷん 2017/12/19(火)20:01:59 ID:nUa
正月の時くらいのんびりしたらええよ

12: 警備員◆OQUvCf9K4s 2017/12/19(火)20:14:12 ID:xpf
俺は、某所で大晦日から仕事です( ´Д`)=3ハァ-

14: 名無しさん@おーぷん 2017/12/19(火)20:22:22 ID:FPw
3日まで休んでいいぞ

13: 名無しさん@おーぷん 2017/12/19(火)20:16:18 ID:laR
サービス業はかきいれ時だし

16: 名無しさん@おーぷん 2017/12/19(火)22:03:34 ID:bXR
全部じゃないんだ。

17: 名無しさん@おーぷん 2017/12/19(火)22:08:44 ID:KF2
一回しか行ったことないけど、ここ美味しいよね。
席が窮屈なのはちょっとアレだけど、一人で行くには悪くない。

15: 名無しさん@おーぷん 2017/12/19(火)21:12:03 ID:Jrt
日本中31から3まで休め
設定の意味がない

19: 名無しさん@おーぷん 2017/12/20(水)00:22:03 ID:dxz
サービス業が3日まで休んだら、かなりの売上ロスに繋がるから無理だね
まあ、社会人として働いたことがない人なら理解できないかもしれないけど

24: 名無しさん@おーぷん 2017/12/20(水)10:16:52 ID:3uc
>>19
客が見込めないオフィス街なら人件費で赤字だあな

32: 名無しさん@おーぷん 2017/12/20(水)14:02:01 ID:rAv
>>24
これってオフィス街にある店限定の話じゃないぞ

33: 名無しさん@おーぷん 2017/12/20(水)16:08:57 ID:3uc
>>32
> オフィス街にある「大戸屋」の店は元日休業を予定している

についてのコメントですお
開けるだけ赤字だから社員のためっていうのはレトリックかもとか穿っちゃう

36: 名無しさん@おーぷん 2017/12/20(水)16:22:28 ID:JHV
>>33
オフィス街に限らず、基本的に元日休みするっぽいよ

>直営店は、元日営業の商業施設に入る店など以外は休みにする。208あるフランチャイズ店にも積極的に休むよう呼びかける。

37: 名無しさん@おーぷん 2017/12/20(水)16:51:08 ID:3uc
>>36
オフィス街以外は好きにすれば良いんじゃない?
少なくとも漏れはオフィス街の店舗は休んでいい、むしろ休むべきっていう意見なだけ

21: 名無しさん@おーぷん 2017/12/20(水)06:50:11 ID:3uc
ていうかオフィス街か
なら休んでいいね

20: 名無しさん@おーぷん 2017/12/20(水)00:47:20 ID:iIt
やよい軒のチキン南蛮が食いたい

25: 名無しさん@おーぷん 2017/12/20(水)10:27:34 ID:v8g
コンビニエンスストアだけあいてればいい。

26: 名無しさん@おーぷん 2017/12/20(水)10:52:55 ID:jTt
これでいいと思うよ
店が全部閉まっても3日くらい何とかなるもんだ
昔はこれが普通だったし、何も不自由なかった

28: 名無しさん@おーぷん 2017/12/20(水)11:21:32 ID:VcK
営業するコストと収益のバランス考えて休みにする店舗と営業する店舗を決めたらいいだけだしな
店員は時給制だろうからあまり休まれると収入減っちゃうだろうけど

29: 名無しさん@おーぷん 2017/12/20(水)12:03:38 ID:omk
年末年始も営業などという悪弊を脱却する流れはよいことだ

店開けてりゃ客が来る、店閉めてると客を取られる
そんな短絡的な経営者は淘汰されてゆけ

30: 名無しさん@おーぷん 2017/12/20(水)12:06:02 ID:Phx
正月営業しても儲け出ないところは休んでも構わんのじゃね

34: 名無しさん@おーぷん 2017/12/20(水)16:17:51 ID:Zzr
大戸屋も経営陣が変わってから、CMを打ち出したりニュースに取り上げられるようになったな

43: 名無しさん@おーぷん 2017/12/20(水)19:38:54 ID:Ige
最近経営陣が変わったけど、それからマスゴミに取り上げられるようになったんだが

38: 名無しさん@おーぷん 2017/12/20(水)18:00:35 ID:hxe
三が日はコンビニだけ営業してくれれば充分だよ

35: 名無しさん@おーぷん 2017/12/20(水)16:22:03 ID:JHV
>>38
オフィス街に限らず、基本的に元日休みするっぽいよ

>直営店は、元日営業の商業施設に入る店など以外は休みにする。208あるフランチャイズ店にも積極的に休むよう呼びかける。

39: 警備員◆OQUvCf9K4s 2017/12/20(水)18:08:44 ID:rEh
>>38
警備員もいろんな神社仏閣で働いています。

40: 名無しさん@おーぷん 2017/12/20(水)18:20:50 ID:vFU
大戸屋のばくだん丼は最高っすね

31: 名無しさん@おーぷん 2017/12/20(水)12:23:26 ID:no3
ガリガリして堅い素揚げ料理まだやってんのかな

41: 名無しさん@おーぷん 2017/12/20(水)18:35:11 ID:yvO
子供がいるから、玩具店やファミレスは空いててくれないと困る

44: 名無しさん@おーぷん 2017/12/20(水)20:26:34 ID:bjo
ヘルシーメニュー&店単位で手作りってのが売りだからねえ
女性に大人気なのも頷ける

27: 名無しさん@おーぷん 2017/12/20(水)11:08:06 ID:i1d
元旦にわんぱく小僧の広告入ってたら嬉しかった