kakushiajitaro-01

1: 名無しさん@おーぷん 2016/02/26(金)17:47:26 ID:j0N
どうやったら来てくれるのさ。
うちの店、美味しいのに・・・

引用元: ・【飲食店】集客に困っているのだが、みんななんで来てくれないの?

2: 名無しさん@おーぷん 2016/02/26(金)17:47:37 ID:mWe
no title

3: 名無しさん@おーぷん 2016/02/26(金)17:47:45 ID:RQo
飯なら家で食う

4: 名無しさん@おーぷん 2016/02/26(金)17:47:48 ID:uA3
何屋さん?

5: 名無しさん@おーぷん 2016/02/26(金)17:48:02 ID:C9S
店の雰囲気とか盛り付けが残念

6: 名無しさん@おーぷん 2016/02/26(金)17:48:18 ID:NZw
サービスと価格の不一致

7: 名無しさん@おーぷん 2016/02/26(金)17:49:35 ID:j0N
そもそも、店に来なきゃ
うまいも安いも分からんろ

とりあえず来ないのが問題
立地はそんなに悪くないのに

11: 名無しさん@おーぷん 2016/02/26(金)17:50:28 ID:C9S
>>7
今時は食べログとかぐるなび見ていくし。

16: 名無しさん@おーぷん 2016/02/26(金)17:51:48 ID:j0N
>>11
食べログとかぐるなび高いし

133: 名無しさん@おーぷん 2016/02/26(金)20:02:03 ID:Wrp
>>16
そこそこうまい店なら
素人が食べログで勝手に宣伝してくれる

困るのはまずくはないけどうまくもない店

8: 名無しさん@おーぷん 2016/02/26(金)17:49:36 ID:1PC
ケシの実を混ぜる

9: 名無しさん@おーぷん 2016/02/26(金)17:49:57 ID:IdF
hpある?

14: 名無しさん@おーぷん 2016/02/26(金)17:51:23 ID:j0N
HPはある

10: 名無しさん@おーぷん 2016/02/26(金)17:50:03 ID:ufb
地図と看板うp

12: 名無しさん@おーぷん 2016/02/26(金)17:50:32 ID:RQo
店に行かなきゃ美味いか安いかわからないから行かないんだろ

13: 名無しさん@おーぷん 2016/02/26(金)17:51:15 ID:oVO
コンビニが便利だから

15: 丸田総裁◆lm.aAkVNSc 2016/02/26(金)17:51:39 ID:AwH
女雇ってるか?

17: 名無しさん@おーぷん 2016/02/26(金)17:51:50 ID:IWD
うちの近くだったら行ってもいいんだけどなあ

18: 名無しさん@おーぷん 2016/02/26(金)17:51:59 ID:mGy
・絶対これは他では食えないお勧めできるって言う料理がある
・何かしら強みがある(酒・焼酎の種類)

19: 名無しさん@おーぷん 2016/02/26(金)17:52:05 ID:NZw
魅力がないからだろ
認知してもらうのが目的なら1日全品無料とかやれよ

20: 丸田総裁◆lm.aAkVNSc 2016/02/26(金)17:53:32 ID:AwH
やる気ないからやろ
このスレ見てたらわかる

21: 名無しさん@おーぷん 2016/02/26(金)17:54:47 ID:Dyt
だから何屋やねん

22: 名無しさん@おーぷん 2016/02/26(金)17:54:56 ID:dQF
クーポン付きのチラシ配りくらいやれよ

23: 名無しさん@おーぷん 2016/02/26(金)17:55:15 ID:RQo
このレスの遅さからしても漂う無能感

24: 名無しさん@おーぷん 2016/02/26(金)17:55:21 ID:Gbo
店を知ってもらう努力しないとね
無料でもいくらでもできることはある

25: 名無しさん@おーぷん 2016/02/26(金)17:55:36 ID:IdF
ぐるナビより自社でもてばいいのにHP

31: 名無しさん@おーぷん 2016/02/26(金)17:56:50 ID:j0N
>>25
こいつホームページ制作業者の臭いが強い

35: 名無しさん@おーぷん 2016/02/26(金)17:57:39 ID:gWc
>>31
自社HPなんて作るだけ無駄。
くるナビでいいやん。
金出せるようになってから相談しろ

26: 名無しさん@おーぷん 2016/02/26(金)17:55:39 ID:bcT
行くから場所教えて

27: 名無しさん@おーぷん 2016/02/26(金)17:55:57 ID:NZw
てかディナーを控えたこの時間におーぷんやってる時点で無能全開だな

28: 名無しさん@おーぷん 2016/02/26(金)17:56:26 ID:j0N
居酒屋

29: 名無しさん@おーぷん 2016/02/26(金)17:56:27 ID:iiY
味音痴だから

30: 名無しさん@おーぷん 2016/02/26(金)17:56:35 ID:HeI
そんくらいひまなんだろ
それで何屋か答えてくれ

32: 名無しさん@おーぷん 2016/02/26(金)17:57:12 ID:kcf
行くよ!お前がキモくないならな!

36: 名無しさん@おーぷん 2016/02/26(金)17:57:44 ID:Dyt
これはほかの店に負けない うちの店でしか食えない
っていうものなに?

37: 名無しさん@おーぷん 2016/02/26(金)17:57:44 ID:bcT
おーぷん特別割引してくれよ
合言葉は「VIPからき☆すた」な

38: 名無しさん@おーぷん 2016/02/26(金)17:58:13 ID:pFr
美味しいかどうかなんて行くまでわからんから
まず人来るように工夫しろよ

41: 名無しさん@おーぷん 2016/02/26(金)17:58:50 ID:j0N
>>38
これだな
どうすればいいと思う?

39: 名無しさん@おーぷん 2016/02/26(金)17:58:32 ID:IdF
ぐるなびってそんなに見るんだな

40: 名無しさん@おーぷん 2016/02/26(金)17:58:46 ID:HeI
最近は探検みたいに居酒屋探さずにネットで済ましちゃうからなー
呼び込みがんばってとしか...

42: (@⌒ー⌒(´・ω・`)_且)◆6q6Jn9ZEV6 2016/02/26(金)17:58:53 ID:U1O
ポイントは『付加価値』

いちど来た客にまた来たいと思わせれば客は勝手に来る。

金をかけずに何ができるのかそこを考えていろいろ試すと良い。

129: 名無しさん@おーぷん 2016/02/26(金)18:56:13 ID:Ifk
>>42
麺から出汁が出るラーメン屋と居酒屋を経営している設定の中年無職のいつもの妄想語り乙

43: 名無しさん@おーぷん 2016/02/26(金)17:58:55 ID:gWc
ホットペーパーのほうが見るけどな

50: (@⌒ー⌒(´・ω・`)_且)◆6q6Jn9ZEV6 2016/02/26(金)18:00:22 ID:U1O
>>43
いちばん小さい区画で1回キリのスポットでも8万円

はっきりいって費用対効果ゼロ
(* ^―^)y─┛o〇◯

52: 名無しさん@おーぷん 2016/02/26(金)18:01:19 ID:j0N
>>50
ホントこれだよな
無料で掲載できるサイトとかないの?

58: 名無しさん@おーぷん 2016/02/26(金)18:02:18 ID:mGy
>>52
食べログ

44: 名無しさん@おーぷん 2016/02/26(金)17:59:16 ID:j0N
だからグルメサイトは掲載料が異常に高いって!

48: 名無しさん@おーぷん 2016/02/26(金)18:00:13 ID:C9S
>>44
そんだけ効果があるんだよ

55: 名無しさん@おーぷん 2016/02/26(金)18:01:56 ID:ISI
>>44
幾らかしらんが人口5000人もいないOpen民を頼るより
店前に看板出すとか自分で立つとかした方が早いと思うよ

60: 名無しさん@おーぷん 2016/02/26(金)18:02:44 ID:pFr
>>44
そのサイトでどう書かれてるかなんて見ないけど
近くにどんな店あるか調べるのにネットは使うから
なんかしらネットであることがわかるようにするのはいいと思うぞ
まず存在すること知らなきゃ興味すら持てない

120: 名無しさん@おーぷん 2016/02/26(金)18:32:55 ID:gWc
>>44
無料のブログ作って、小料理のつくり方とお酒の合わせ方を紹介。
お店もやってますってちょこっと紹介する。

121: 名無しさん@おーぷん 2016/02/26(金)18:36:11 ID:uBl
このスレ...店主不在でも横のつながりができている...
>>1、まずは常連づくりを目指すんだ!!

45: 名無しさん@おーぷん 2016/02/26(金)17:59:22 ID:oVO
客から注文を受けたら近所の美味しい飲食店に出前を頼んで自分の店の器に盛り直して客に提供する

46: 名無しさん@おーぷん 2016/02/26(金)18:00:07 ID:RQo
そもそもどのへんを対象に考えて店作ってるんだよ

47: 名無しさん@おーぷん 2016/02/26(金)18:00:09 ID:IdF
だからぐるなびやなくて自社のHPつくれよ
安くできる

49: 名無しさん@おーぷん 2016/02/26(金)18:00:17 ID:HeI
一回来てくれんとリピーターもなにもないやん
宴会コース充実指したらいっぺんに人来るから新規客増えるかもね

51: 名無しさん@おーぷん 2016/02/26(金)18:00:47 ID:pKK
場所や内装が悪いんじゃない?
立地良くても雰囲気悪いと入らないでしょ

スポンサーリンク


53: 名無しさん@おーぷん 2016/02/26(金)18:01:37 ID:mGy
ひまだから、東北圏内だったら行ってやるぞー
素直な感想言うけどな

54: (@⌒ー⌒(´・ω・`)_且)◆6q6Jn9ZEV6 2016/02/26(金)18:01:43 ID:U1O
広告も巻けばいいてもんじやない。

どの層のどの客を呼び込むのかココが大切。
(* ^―^)y─┛o〇◯

57: 名無しさん@おーぷん 2016/02/26(金)18:02:06 ID:IdF
外装とHPがいいんじゃない
金曜日の夜は稼ぎどきなのに暇なんだな

59: 名無しさん@おーぷん 2016/02/26(金)18:02:31 ID:HeI
店名晒してまとめてもらおう

61: 名無しさん@おーぷん 2016/02/26(金)18:02:50 ID:RQo
学生なのかOLなのかおっさんなのか少人数なのか大人数なのか
対象決めずにゴチャゴチャした店にしてるんじゃね

62: 名無しさん@おーぷん 2016/02/26(金)18:03:20 ID:pKK
人入ってなきゃ掲載したって
元々の人がいないんだから評価すら書かれないだろ

63: 名無しさん@おーぷん 2016/02/26(金)18:03:32 ID:8Gl
オープンから7時までビール半額とか
曜日で串が安いとか揚げ物安いとかやれば?

64: 名無しさん@おーぷん 2016/02/26(金)18:03:53 ID:Fa3
ググってヒットしない店は行かない

69: 名無しさん@おーぷん 2016/02/26(金)18:05:06 ID:j0N
>>64
これだな
ネットでの集客は重要だと理解している

73: 名無しさん@おーぷん 2016/02/26(金)18:05:40 ID:pKK
>>69
じゃあもうやめちまえ

137: 名無しさん@おーぷん 2016/02/26(金)21:32:03 ID:9TS
>>69
一番大事なのは口コミで他人を集める事だよ
友達とか知人に連絡して、自分の店の紹介をして貰ってみ
本当に美味しければ自然とお客さんが増えてくから

65: 名無しさん@おーぷん 2016/02/26(金)18:04:07 ID:IdF
サイトと外観とクーポンでドヤ?

66: 名無しさん@おーぷん 2016/02/26(金)18:04:22 ID:nx0
てかそもそも新規の客って通りすがりで入るのなんで新宿や渋谷なんかじゃなきゃ厳しいんじゃない?
最初の投資は必要でしょう

70: 名無しさん@おーぷん 2016/02/26(金)18:05:06 ID:NZw
ここで晒せばいいのに何でそれをしないのか理解できない
客来てほしいんじゃないの?

71: (@⌒ー⌒(´・ω・`)_且)◆6q6Jn9ZEV6 2016/02/26(金)18:05:07 ID:U1O
ウチのラーメン屋は2ちゃんで有名になりかってに宣伝してくれた
(* ^―^)y─┛o〇◯

良いも悪いもいろいろ書かれるが、本家の評判は悪くない。
>>1にヒントを与えるか、お店は味や値段じゃない。
来てくれた人にどう気持ちよく帰ってもらうか。
ココがキモである。
(* ^―^)y─┛o〇◯

136: 名無しさん@おーぷん 2016/02/26(金)21:13:12 ID:AHH
>>71
無職の妄想は邪魔だから帰ってくれる?

77: 名無しさん@おーぷん 2016/02/26(金)18:06:37 ID:NZw
>>71
職業訓練でプログラム学びたいニート君は隅っこの方でお絵描きでもしてような

72: 名無しさん@おーぷん 2016/02/26(金)18:05:34 ID:C9S
無料のを紹介するかw
https://dining.rakuten.co.jp/offer/top

78: 名無しさん@おーぷん 2016/02/26(金)18:06:50 ID:Fa3
>>72
そういや最近こことヤフーから無料掲載のお誘いあったわ
ヤフーはまぁ受けたけど楽天はポイント面倒臭そうだからやめた

81: 名無しさん@おーぷん 2016/02/26(金)18:08:29 ID:C9S
>>78
多分仕組みも変わってないと思うけど店側ではポイントの処理しないよ。

74: 名無しさん@おーぷん 2016/02/26(金)18:06:18 ID:HeI
さっさ晒せや

75: 名無しさん@おーぷん 2016/02/26(金)18:06:22 ID:7f3
クーポン付きのチラシを作る

79: 名無しさん@おーぷん 2016/02/26(金)18:07:46 ID:epw
ぐるなびも食べログも掲載自体は無料やのにそれすら知らんとかな(´・ω・`)

82: 名無しさん@おーぷん 2016/02/26(金)18:09:33 ID:IdF
食べログとかいいけど2つ星つけられたら死ぬ

83: 名無しさん@おーぷん 2016/02/26(金)18:10:54 ID:4sI
何屋なの?

84: 名無しさん@おーぷん 2016/02/26(金)18:11:13 ID:RQo
居酒屋だってよ

85: 名無しさん@おーぷん 2016/02/26(金)18:11:19 ID:0R1
近けりゃ行く

87: 名無しさん@おーぷん 2016/02/26(金)18:15:41 ID:ioD
居酒屋好きの俺様来たよー行くから場所と名前を書け

88: 名無しさん@おーぷん 2016/02/26(金)18:16:34 ID:IWD
>>87
個人の居酒屋とか行くの?
高くない?

90: 名無しさん@おーぷん 2016/02/26(金)18:17:25 ID:ioD
>>88
1人一万くらいなら普通に使うよ

92: 名無しさん@おーぷん 2016/02/26(金)18:19:00 ID:IWD
>>90
高い高い!
チェーン店ならどんなに飲み食いしても5千円イカンでしょ

93: 名無しさん@おーぷん 2016/02/26(金)18:20:14 ID:ioD
>>92
そうだね、一万は個人の居酒屋で珍しい食べ物あるからちょっと高い

96: 名無しさん@おーぷん 2016/02/26(金)18:22:40 ID:IWD
>>93
酒ほとんど飲まないから良い飯で二~三千円
それ以上行くことは半年に一度くらいしか無い

89: 名無しさん@おーぷん 2016/02/26(金)18:17:09 ID:C9S
(提案)禁煙の居酒屋に改装しよう。

91: 名無しさん@おーぷん 2016/02/26(金)18:18:21 ID:ioD
>>89
それやると客は激減するよ

94: 名無しさん@おーぷん 2016/02/26(金)18:21:48 ID:mGy
俺がよく行ってた居酒屋
偽名でたべろぐでレビューしたら
店主喜ん俺に語ってくれた
「食べログにのってたんだよ~焼酎の品ぞろえが良くてどーのこーの」
「へーそうですか(俺が書いたとは言えない)」

95: 名無しさん@おーぷん 2016/02/26(金)18:21:52 ID:CNW
まさか個人店で値段も外に明記せずとかじゃないよな?
今時いくらかかるか初見じゃさっぱりわからん店とかそうそう入らないよ

97: 名無しさん@おーぷん 2016/02/26(金)18:22:42 ID:ioD
コノワタとか赤ナマコとかそういうのが好きなんだよね

98: 名無しさん@おーぷん 2016/02/26(金)18:23:27 ID:epw
>>97
東京?そんなんで一万円とか発狂しそうや…(´・ω・`)

99: 名無しさん@おーぷん 2016/02/26(金)18:24:21 ID:IWD
コノワタとか赤なまこなんて見たことも聞いたこともないわー

103: 名無しさん@おーぷん 2016/02/26(金)18:25:41 ID:ioD
>>99
個人の居酒屋だから食べられるんじゃないかな

100: 名無しさん@おーぷん 2016/02/26(金)18:24:46 ID:ioD
酒は万寿が好き

101: 名無しさん@おーぷん 2016/02/26(金)18:25:07 ID:MMU
居酒屋は正直半分以上立地で選んでる

105: 名無しさん@おーぷん 2016/02/26(金)18:26:07 ID:CNW
>>101
仕事帰りにふらっと寄れるとのじゃないと行きにくいわな

102: 名無しさん@おーぷん 2016/02/26(金)18:25:20 ID:epw
久保田万寿か高いの飲みやがって…(´・ω・`)

106: 名無しさん@おーぷん 2016/02/26(金)18:26:33 ID:ioD
>>102
癖が無くて飲みやすいwww

108: 名無しさん@おーぷん 2016/02/26(金)18:27:25 ID:6SL
>>106
洗心オススメだよ
あと凱陣

126: 名無しさん@おーぷん 2016/02/26(金)18:42:30 ID:hts
>>108
凱陣の生原酒やばいよね
独特のどっしり感くせになる

113: 名無しさん@おーぷん 2016/02/26(金)18:28:44 ID:epw
>>108
洗心とか万寿の上やんけ
金持ちやな(´・ω・`)

118: 名無しさん@おーぷん 2016/02/26(金)18:29:54 ID:6SL
>>113
それだけ美味いんすよねー
そりゃ滅多に飲めないけどね

104: 名無しさん@おーぷん 2016/02/26(金)18:26:03 ID:IWD
タコワサとか塩辛で満足してる俺には縁がないわけだよ

107: 名無しさん@おーぷん 2016/02/26(金)18:26:51 ID:mGy
豊杯・ん・六根のサファイアが最近では俺の中でヒット

109: 名無しさん@おーぷん 2016/02/26(金)18:27:35 ID:epw
ワイら産地やからか知らんけど家で赤ナマコ食べたりするで
コノワタはあんまし食わんけど(´・ω・`)

116: 名無しさん@おーぷん 2016/02/26(金)18:29:21 ID:ioD
>>109
店主が九州の産地直送とか言ってたけど九州?

117: 名無しさん@おーぷん 2016/02/26(金)18:29:41 ID:epw
>>116
ワイ瀬戸内(´・ω・`)

119: 名無しさん@おーぷん 2016/02/26(金)18:32:17 ID:ioD
>>117
赤ナマコが家で食べれるなんて幸せ者だね!
酢醤油に柚子胡椒ちょっと入れて食べると最高だね

123: 名無しさん@おーぷん 2016/02/26(金)18:38:32 ID:epw
>>119
そうそうなまこ酢にして食べる
うちはゆず胡椒じゃなくて七味使う(´・ω・`)

110: 名無しさん@おーぷん 2016/02/26(金)18:27:35 ID:ioD
路地裏に良い店いっぱいあるね

112: 名無しさん@おーぷん 2016/02/26(金)18:28:04 ID:uBl
Googleビジネスに登録したら「○○(地名) 居酒屋」とかでGoogleマップに表示されるじゃなかった?
まわりにも結構居酒屋あるならあまり見られないかもしれないけど

115: 名無しさん@おーぷん 2016/02/26(金)18:29:11 ID:IWD
今は酒がよそで飲みにくい環境だからなあ
電車とか自宅近くに居酒屋ないと外で酒飲めないよね

122: 名無しさん@おーぷん 2016/02/26(金)18:37:07 ID:0C3
「パド」って無料誌あるだろ?
あそこに商品紹介&取材依頼のメールを出してごらん。
あそこの編集部、すごいいい人達だから誠心誠意お願いしたら
まずは話だけは聞いてくれる。

124: 名無しさん@おーぷん 2016/02/26(金)18:39:08 ID:hts
俺は居酒屋じゃなくてバーだけど、週末はネットの情報を見た県外からのお客さんが多い
平日の新規のお客さんはネットよりも口コミ伝いでの来店が多い

127: 名無しさん@おーぷん 2016/02/26(金)18:43:52 ID:IWD
貧乏舌だから中国産ウナギと鹿児島産ウナギの差もわからん俺に高い飯など不要
丸亀サイコーですぅ

128: 名無しさん@おーぷん 2016/02/26(金)18:45:08 ID:hts
>>127
丸亀って香川県?

131: 名無しさん@おーぷん 2016/02/26(金)19:09:28 ID:8mr
くるなび食べログに投稿自演

132: 名無しさん@おーぷん 2016/02/26(金)19:13:33 ID:Gbo
エニーテングルメの広告は最近よく見る

135: 名無しさん@おーぷん 2016/02/26(金)21:10:19 ID:7qC
おすすめのメニューもあげられないなら客が来ないのは残念ながら当然の結果