1: 名無しさん@おーぷん 2015/06/23(火)07:48:07 ID:jW2
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健康、栄養、素材分野におけるグローバル企業ディー・エス・エム社(以下、DSM)は、6月22日の
「DHAの日」を前に、日本の働く母親500名を対象とした「子どもの栄養とDHA (ドコサヘキサエン酸)
サプリメント」に関する意識調査の結果を発表しました。

■働く母親が子どもの夕食の主菜に魚料理を調理するのは1割以下
フルタイムまたはパートタイムで働く日本の母親で、子どもの夕食の主菜に魚料理を調理しているのはわずか
9.3%に過ぎないことが明らかになりました(別紙図1参照)。魚料理を夕食に用意するのは「週1回以下」と
答えた働く母親は35%に上り、魚を調理しない理由としては、手間がかかる(35.2%)、
子どもが好まない(30.0%)、新鮮な魚を入手しにくい(25.7%)、食べるのが面倒(18.5%)(図2)のほか、
魚が高価であることも一因となっており、魚料理がますます日本の家庭の食卓から消えつつある現実が
浮き彫りとなりました。

http://www.sankeibiz.jp/business/news/140618/prl1406181608089-n1.htm






2: 名無しさん@おーぷん 2015/06/23(火)07:49:17 ID:utN
母親が糞だとガキも苦労するわ

3: 名無しさん@おーぷん 2015/06/23(火)07:54:46 ID:gfD
魚美味い(´・ω・`)

4: 名無しさん@おーぷん 2015/06/23(火)08:53:50 ID:a8l
どんな調査よてか、記事と言うより宣伝だ
最後のは何よ

5: 名無しさん@おーぷん 2015/06/23(火)09:38:56 ID:Tfm
捌くのがめんどくせーからだろ(´・ω・`)。

6: 名無しさん@おーぷん 2015/06/23(火)09:45:56 ID:ZgH
>魚が高価であることも一因となっており

これがズバリ本命

7: 名無しさん@おーぷん 2015/06/23(火)09:59:52 ID:aov
魚、高くなったよね
ま、お肉も野菜も高くなってるんだけどさ

8: 名無しさん@おーぷん 2015/06/23(火)10:07:54 ID:YVB
ちゃんとした魚屋さんは料理の仕方まで教えてくれるけど、スーパーではなかなかそういうわけにもいかんしな

9: 名無しさん@おーぷん 2015/06/23(火)16:10:50 ID:cUZ
高くて買えない

10: 名無しさん@おーぷん 2015/06/23(火)16:17:28 ID:jN4
じゃあ91%の父親が出してるかもしれんだろ

11: 名無しさん@おーぷん 2015/06/23(火)17:32:23 ID:I12
魚は父親が料理するのがうちの習慣だったわ

うちのかーちゃんはラーメン食べたいと俺が言ったら
鶏がら買ってきてダシとって作ってくれたな
そういう親はもうおらんやろな

12: 名無しさん@おーぷん 2015/06/23(火)17:41:17 ID:ACW
高いんだよな、刺身なんか、もうおつとめ品しか手が出せないよ

13: 名無しさん@おーぷん 2015/06/23(火)23:33:40 ID:BGq
週に一回は魚を買うようにはしてる。
けど、切り身だね。丸ごとは買わない。

14: 名無しさん@おーぷん 2015/06/24(水)03:02:20 ID:8CH
鮮魚も仕事が少ないらしい。多少できるから
登録してるんだけど電話はない。
 



15: 名無しさん@おーぷん 2015/06/24(水)06:31:52 ID:h9T
魚料理で何が一番好き?

17: 名無しさん@おーぷん 2015/06/24(水)11:42:18 ID:GV2
>>15
刺し身

16: 名無しさん@おーぷん 2015/06/24(水)07:13:25 ID:G6Q
「魚の日」じゃなくて「DHAの日」という事がショック!

18: 名無しさん@おーぷん 2015/06/24(水)12:42:58 ID:vrH
肉より魚派ではあるんだよ。
冷凍の切り身は便利だね。

20: 名無しさん@おーぷん 2015/06/24(水)17:06:50 ID:2Ge
煮付けとか魚ハンバーグとか加工品で保存がきくパックのやつが売ってるけどあれ一人暮らしには便利

21: 名無しさん@おーぷん 2015/06/24(水)18:46:05 ID:UP6
ガッツリガッツリとかわけのわからん言葉を使って
肉こそ正義みたいなこと言うやつが親世代になってるしね。

23: 名無しさん@おーぷん 2015/06/27(土)17:05:39 ID:3dL
>>21
むしろマスゴミが肉は健康に良くない魚食え野菜食え和食が正義みたいに
言い立ててる方がうざがられてんじゃね?

あれだけ必死にプロパガンダしてるにもかかわらず魚も野菜も消費量は減る一方だし
和食もジリ貧、給食で和風のおかず出すと大量の食べ残し

25: 名無しさん@おーぷん 2015/06/29(月)08:02:12 ID:GXD
>>23
魚と野菜、高いからな。

22: 名無しさん@おーぷん 2015/06/25(木)06:52:27 ID:I4g
ぐぬぬ

24: 名無しさん@おーぷん 2015/06/27(土)17:48:54 ID:Fk3
骨が刺さるからとかいうよくわからん理由で魚が嫌いな弟が居るわ

26: 名無しさん@おーぷん 2015/06/29(月)08:26:02 ID:LjZ
カジキとかの切り身をガーリックソテーするのとかだと肉とあまり手間変わらなくていいよ

19: 名無しさん@おーぷん 2015/06/24(水)13:11:29 ID:jRC
肉より魚が食いたいんだけど高いんだわ
食わない人が増えたのなら需給バランスで安くできるだろ、安くしておくれ

引用元: ・日本人の魚離れが深刻 子どもの夕食に魚料理を出す母親は9%に過ぎず