toku_140828beauty_cate03_04_image

1: 6564億円◆o8vqQW81IE 2015/05/16(土)10:51:01 ID:???
2015年5月15日(金)11時30分配信 週刊朝日
 高齢者だけでなく「若年性」と言われるように世代を問わずなってしまう認知症。
その要因の一つにスイーツの食べ過ぎがあることが分かってきた。
いったいなぜなのか。
『アルツハイマー病が劇的に改善した!』の和訳監修をした順天堂大学大学院の白澤卓二教授が答える。

(中略)

「トランス脂肪酸だけでなく、ふわふわドーナツや焼き菓子を作るときに“粉をまとめる”
役のグルテンは脳で炎症を起こし、認知症につながることがわかってきました」
(白澤教授)

 グルテンに含まれるある種のペプチドには、麻薬的要素があることも動物実験で判明
している。
スナック菓子や焼き菓子を食べ続けて肥満や高血糖になり、揚げ句に認知症へ
――という負の連鎖も起きかねない。

※週刊朝日  2015年5月22日号

◎全文は下記からどうぞ(・ω・)ノ

news.nifty 5月15日付け
http://s.news.nifty.com/topics/detail/150516947472_1.htm



2: 名無しさん@おーぷん 2015/05/16(土)10:56:36 ID:dji
"起きかねない"
最後に置けばどんなウソやデマも書けるな便利な言葉だ

3: 名無しさん@おーぷん 2015/05/16(土)11:07:29 ID:AlV
うそだよな…
毎日アイス食べてたらアカンか?
うそだと言っとくれぇー

4: 名無しさん@おーぷん 2015/05/16(土)11:09:01 ID:V66
えええ、今からミスドのドーナツプレゼント券使いに行こうと思ってたんだけど!

5: 名無しさん@おーぷん 2015/05/16(土)11:11:15 ID:uxm
グルテンがダメならスイーツというより粉もの全般がダメなんじゃ…

11: 名無しさん@おーぷん 2015/05/16(土)12:27:53 ID:YK5
>>5
だよね

12: 名無しさん@おーぷん 2015/05/16(土)12:29:57 ID:4CC
>>5
ピザもパスタもダメじゃん
イタ公涙目

6: 名無しさん@おーぷん 2015/05/16(土)11:16:49 ID:bg1
最近アメリカでグルテンフリーダイエットとかやってんだよ。
まぁ小麦製品ダメってダイエットなんだけど、考えがアバウトつか、じゃあアイスクリームはオーケーね!なのがアメリカ人

7: 名無しさん@おーぷん 2015/05/16(土)11:17:25 ID:6M9
あーだから海外製品にやたらグルテンフリーとか書いてあったのか?

8: 猫にまたたびななしにコピペ 2015/05/16(土)11:33:16 ID:Gwj
どうせまたw

アメリカのトレンドを引っ張ってきただけだろ?

あれこれあれこれと、思いつき同様でうるさいってのw

それにしても、週刊朝日は、お麩や強力粉に風評被害たてたいのか?

というか、小麦系の食いもんお菓子業界ぜんぶにけんか売ってんのか?
 


9: 名無しさん@おーぷん 2015/05/16(土)11:35:18 ID:k97
体にいいものが不味くて、体に悪い物が美味いって酷だわ

15: 名無しさん@おーぷん 2015/05/16(土)12:40:16 ID:ndN
>>9
寿命と引き換えに快楽を味わえると思えば
仕方がない

10: 名無しさん@おーぷん 2015/05/16(土)12:02:12 ID:ItB
死ぬのが怖いなら聖書片手に
辛子種でも食って1000年でも生きとれ
無論俺に関係ない場所でな。

13: 名無しさん@おーぷん 2015/05/16(土)12:30:33 ID:hve
ソースが週刊朝日なの?
捏造?

14: 名無しさん@おーぷん 2015/05/16(土)12:39:41 ID:ndN
コンビニドーナッツを撤退させようとする
ミスドの陰謀?

16: 名無しさん@おーぷん 2015/05/16(土)12:55:41 ID:Eni
>>14
ミスドにも跳ね返ってくる諸刃すぎるだろw

17: 名無しさん@おーぷん 2015/05/16(土)12:57:06 ID:fJ4
グルテンが駄目ならパンも駄目なんじゃないの
逆にスイーツにもアイスやプリン、練切や団子や水菓子のように
グルテンが含まれない物もあるから、一概にスイーツで括るのは話が違うだろう

18: 名無しさん@おーぷん 2015/05/16(土)13:00:54 ID:0pu
天ぷらとかの一部を除いて、
小麦粉使った食品すべてがアウト?

19: 名無しさん@おーぷん 2015/05/16(土)13:02:32 ID:9sn
うどんもお好み焼きも仲間に入~れて

20: 名無しさん@おーぷん 2015/05/16(土)13:10:53 ID:eHB
>グルテンに含まれるある種のペプチドには、麻薬的要素があることも動物実験で判明

うどん県オワタ

21: 名無しさん@おーぷん 2015/05/16(土)13:18:07 ID:n4X
バカバカしい
農耕が始まってから人類はグルテンと共に歩んできた
もしグルテンが有害だと言うなら米も水も同じくらい有害だ

22: 名無しさん@おーぷん 2015/05/16(土)13:29:30 ID:S2c
俺が麺類好きな理由はこれか

23: 名無しさん@おーぷん 2015/05/16(土)14:02:03 ID:2Ng
鮒「グルテン5・・・・」

24: プリシラ 2015/05/16(土)15:48:09 ID:CNB
味噌汁や鍋の友、麩。

好きなのでこのまま突き進みます

25: 名無しさん@おーぷん 2015/05/16(土)16:03:26 ID:aiv
あれだろ
朝日に広告料寄こせってんだろ
じゃないとこういう記事書き続けますよと

26: 名無しさん@おーぷん 2015/05/16(土)16:04:27 ID:k20
豚は頭も豚になってしまうのか

27: 名無しさん@おーぷん 2015/05/16(土)16:18:14 ID:qEE
人工甘味料が原因だな

28: 名無しさん@おーぷん 2015/05/17(日)00:16:16 ID:cSk
日本は米食文化圏だが、小麦食文化圏も世界に広く分布している。


全世界の小麦食文化圏に対して喧嘩吹っかけるとはなぁ。
朝日って本当にゴミだな

引用元: ・【健康】あなたは大丈夫? スイーツ食べ過ぎで認知症になるケース [H27/5/16]